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Myバイク

【Cafe Racer's MET】at Chichibu

4/26に秩父にて開催されたカフェレーサーミーティングに参加してきましたこの時期の秩父は羊山公園の桜祭りで大渋滞299号~140号線は使えないので、254号で嵐山 そして県道11号定峰峠を経由しての行程なかなか定峰峠は面白い道ですね途中道幅...
【お客様のバイク紹介】

【お客様のバイク紹介】 H-D スポーツスター1200

GW中、みなさま色々なところへお出かけかと思いますが、当店を目的地にしてくれる方も多くおりますそんな中、昨晩お越しのバイクはH-D スポーツスター1200エボエンジンのキャブレター仕様ハーレーらしさを味わうなら、この仕様までですねショートマ...
お酒のこと

マティーニを美味しく作るコツ

 マティーニに色々種類があるのは分ったと思うのですが、美味しく作れなければもったいない。(*゚ロ゚)oクワッ いきなり本題に入りましょう まずマティーニを美味しく作るコツは、素早く作ること。まごつかない、もたつかない、これが重要 マティーニ...
お酒のこと

マティーニは分量が違うだけでも、まったく別物に

今回は色んなマティーニの種類について 一口にマティーニと言っても、色んなレシピがありまして。マティーニはその歴史だけ、レシピがあると言われてまして。現在の代表的なレシピを。スウィート・マティーニ ジン45ml スウィート・ベルモット15ml...
お酒のこと

マティーニって奥が深いね

カクテルの王様、マティーニレシピはドライジンとベルモット、この二つの酒の単純な組み合わせだけだが、そのバリエーションの多さは無限大といっても過言ではありません。 例えば、ドライマティーニ、エキストラドライマティーニ、スイートマティーニ・・・...