2011-03

夜カフェ日記

久しぶりのチェック模様化

テラス席のテーブルをチェック模様化今回はカッティングシートでなくて、ペンキで塗っていってますなので、今日、マスキングテープを剥がしてみないと、仕上がりは分かりませんが、楽しみですテラスの椅子、テーブル共に、どうも目立たないので、色を塗り替え...
夜カフェ日記

アンティークスカフェに行ってきたぞ

阿佐ヶ谷、早稲田通りと中杉通りの交差点付近にある「アンティークスカフェ」当店のお客さんでも行ってる方が多いし、なにやら当店のことも知ってるようなので、行ってみるかとなりまして基本的にはバイクで行くお店もちろん徒歩でも自転車でもOKですけど6...
夜カフェ日記

みちびき地蔵(まんが日本むかし話より)

江戸時代の話なのでしょうか?気仙沼の沖合いにある島の言い伝えです夜カフェ&バー DiamondHead@西武柳沢、西東京 HPPC 携帯 のDiamond Headコミュ の占い館HP
映画好き店主

フォールームス

タランティーノ監督企画のオムニバスとあるホテルでの大晦日から正月にかけての一晩を4話(四つの部屋での出来事)に分けて、各話を色々な監督が撮っています全話通しての出演はパルプフィクションやレザボアドックスでおなじみのティム・ロス(ベルボーイ役...
夜カフェ日記

バリスタへの道は険し

エスプレッソマシンでの練習は続いております少し要領を得てきましたどうも、粉の詰め方、種類、お湯の温度と色々条件を整えてやらないといけないようです(これが業務用の高い奴だと、ワンタッチで出来る模様)ミルクフォームの作り方も少々これはミルクを入...