2015-04

メニュー紹介

チャイの作り方

カフェで人気のチャイ、実はとても簡単に作れてしまいます。  今回は当店オリジナルのレシピであります 材料(一杯分)紅茶 小さじ 一杯砂糖 小さじ 三杯シナモン 少々ジンジャー 少し多めカルダモン 少し多め牛乳 適量 作り方水150ccを鍋で...
メニュー紹介

テキーラ カーサ・デ・ルナ (レポサド)入りました

久しぶりのお酒、新入荷カーサ デ ルナ (レポサド)当店姉妹店の西荻窪フリーダよりお分けいただいた一品!ソナ・セントロ地方、ファナカトラン地区のレポサド。バーボン樽で4ヶ月の熟成。メキシコ国内では流通していない完全輸出向け。テキーラらしから...
Myバイク

【Cafe Racer's MET】at Chichibu

4/26に秩父にて開催されたカフェレーサーミーティングに参加してきましたこの時期の秩父は羊山公園の桜祭りで大渋滞299号~140号線は使えないので、254号で嵐山 そして県道11号定峰峠を経由しての行程なかなか定峰峠は面白い道ですね途中道幅...
【お客様のバイク紹介】

【お客様のバイク紹介】 H-D スポーツスター1200

GW中、みなさま色々なところへお出かけかと思いますが、当店を目的地にしてくれる方も多くおりますそんな中、昨晩お越しのバイクはH-D スポーツスター1200エボエンジンのキャブレター仕様ハーレーらしさを味わうなら、この仕様までですねショートマ...
お酒のこと

マティーニを美味しく作るコツ

 マティーニに色々種類があるのは分ったと思うのですが、美味しく作れなければもったいない。(*゚ロ゚)oクワッ いきなり本題に入りましょう まずマティーニを美味しく作るコツは、素早く作ること。まごつかない、もたつかない、これが重要 マティーニ...