2011-02

夜カフェ日記

スターウォーズ特集 ご来店ありがとうございました

3日間一気に、エピソード4~6までお付き合いいただきありがとうございます一旦見出すと、中々帰れなくなってしまう特集でしたがいかがでしたか?3月はリュック・ベッソン監督特集の予定ですおまけ画像Xウィングは40年代の地球にやってきてた!ベイダー...
お酒のこと

スパークリング日本酒

前回、エスプーマでドライハイボールを試作しましたが、今回はスパークリング日本酒を試作ドライハイボールはちょっとドライすぎましたが、今度は日本酒、アルコールは20%台なので辛くならなさそうでエスプーマのボトルに日本酒を入れ、Co2を充填し一晩...
MUSIC

SATORI by FlowerTravellin‘Band

1970年代の日本のサイケ、プログレロックバンドである 「FlowerTravellin‘Band」70年代頭は、まだまだロックも日本では主流ではなく、彼らを受け入れる土壌が少なかったために日本での大ヒットには恵まれませんでしたが、海外から...
夜カフェ日記

パルプフィクションを見ていたら

急に、カウンターにエスプレッソマシンを置く場所が思いつきましたカウンター、流石にもう余裕無いと思ってたのだけど、急にねシーンはB・ウィリスとJ・トラボルタがバーカウンターでにらみ合うとこそのバーカウンターをじっくり見てたら、閃いたわけですエ...
お酒のこと

ドライハイボール

これはエスプーマを使ったものですが、ハイボールと言えば、ウイスキーをソーダで割ったものですアルコールも低めで飲みやすさも手伝ってか?世の中で大好評ですねしかし、ソーダで割ってる分アルコール分が物足らないと言う方には、この「ドライハイボール」...