これはエスプーマを使ったものですが、
ハイボールと言えば、ウイスキーをソーダで割ったものです
アルコールも低めで飲みやすさも手伝ってか?世の中で大好評ですね
しかし、ソーダで割ってる分アルコール分が物足らないと言う方には、この「ドライハイボール」がお勧め
エスプーマ(ソーダサイフォンの一種)を使いウイスキーに直接炭酸を吹き込みます
なのでストレートのウイスキーなのに泡だっている代物
ウイスキーそのものが泡立ってるので、口当たりがきついですね
アルコール以上に辛さを感じます
度数は抑えて、ドライ感が欲しい人にもピッタリ
これも隠しメニューに追加はありでしょうね
今回は写真撮り忘れ・・・
PS
昨日はマイ誕生日に多数のご来店ありがとうございます(=⌒▽⌒=)
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