DiamondHead

メニュー紹介

【お酒紹介】 「ラ・トマト」

発売してから結構年月が経った製品ですが、トマトのお酒「ラ・トマト」トマトのお酒というと、ブラッディーマリーのように真っ赤なお酒を想像してしまいますが、無色透明ビンを開けると、トマトのフルーティーな香りがしてきます(酸味の少ない香り)味は、ほ...
夜カフェ日記

【自分で行う店舗改装】Diamond Head 今昔 その5(Ver3編)

昨日は外観をお見せしたので、今日は内装をご覧のとおり、水色一色それ以外では、テーブルなどのレイアウトが違い、パーティーション代わりの金網が随所にDJブースにもフェンスが(これはこれで気に入っていたのですが、お客さんに突っ込まれ壊れたり、埃が...
夜カフェ日記

【自分で行う店舗改装】Diamond Head 今昔 その4(Ver3編)

以前のダイアモンドヘッド特集をやってますが、そろそろVer3編に3回目のリファインで店のイメージを全面変更し、水色基調に海辺のカフェ、そんなイメージでまとめたのですがこのころに外のテラスも完成すだれで作ったひさしも窓の格子も取り払い上の看板...
夜カフェ日記

鬼瓦みたいなものなのか?

とある、マンションの塀の上何故だかエイリアンのようなフィギアがこのマンションの守り神?横がコインパーキングだから、単なる忘れ物?かなり大きいので、価格もそれなりにすると思いますが・・・なんでしょうね?夜カフェ&バー DiamondHead@...
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自家製かりん酒

25年熟成の自家製かりん酒を入手梅酒よりまろやかで、ストレートでもくいくいイケテしまいますで、かりんの効用を薬用として使われることもあり、咳止めの作用が知られています。含有される成分では、クエン酸やリンゴ酸、ビタミンC、糖質などがあります。...