MUSICにがい涙 by Three Degrees
久しぶりに音楽紹介でもスリーディグリーズの「にがい涙」スリーディグリーズはフィラデルフィアのソウルコーラスグループで、フィラデルフィアのソウルをフィリーソウルなどと言ってたりもしました、フィリーソウルはモータウン系のソウルから見ると、垢抜け...
DiamondHead
MUSICお酒のこと満鉄オリジナルあじあカクテルの紹介 その2
前日に引き続き、あじあカクテルの紹介を（って今回で最後ですが・・・）グリーン見ての通り緑ですレシピはジンとペパーミントグリーンのみこれもシンプルですペパーミントのおかげで、ジンの辛さが抑えられ、甘みも感じられますまたジンの辛さがミントのパン...
お酒のこと満鉄オリジナルあじあカクテルの紹介 その1
昭和20年まで存在した南満州鉄道株式会社が誇る特急あじあ号そのあじあ号の中の食堂車で出されていたカクテルの中でもあじあ号オリジナルがあじあカクテルと呼ばれているものです（二種類程しか無いようですが）で今日は、スカーレットを紹介レシピは簡単ブ...
My 自転車ロードレーサー復活へ
ロードレーサーと言っても、オートバイではなくて自転車の方です高校時代に購入したロードレーサー（22年前ですな・・・）買ってもらったわけではないので、乗らなくなってからも大事に室内保管をしてましたタイヤを外した状態だったので、乗らなくなってい...
cafeかに玉を作ろう！
カニ缶があったので、かに玉を材料３人前卵 ５個カニ缶 1缶にら 適当ねぎ 一本しいたけ 5個グリーンピース缶 1缶ふわふわかに玉にするために卵の白身と黄身をわけておきます白身の方をメレンゲ状になるまで泡立て泡立てそこに黄身の方も溶いておき白...