DiamondHead

夜カフェ日記

ホテル・レストランショー

正確には■第40回国際ホテル・レストラン・ショー(HOTERES JAPAN 2012)■第33回フード・ケータリングショー■第12回厨房設備機器展毎年2月末に行われています今年は不景気の影響か、カフェ、バー関連の出展が縮小去年度でのカフェ...
【お客様のバイク紹介】

またまた本日ご来店のバイク

日曜日より寒さが和らいだ月曜、そんな暖かさ?に誘われて、バイクでのご来店本日は2台でご来店一台目はハーレーチョッパーエンジンはショベルヘッドハンドチェンジ、リジットフレーム、ガーターフォークがかっこいいです完全なカスタム車両なので、パンヘッ...
夜カフェ日記

ブリキ看板追加

店内装飾用にブリキ看板を数枚追加アメリカのガソリンブランド、テキサコ、ユノカルなんかですアメリカブランドの看板があると、グッとアメリカンな感じに仕上がりますね(当たり前か?)残るはガルフの看板丁度いいサイズが無くて、気に入ったデザインだと大...
メニュー紹介

キリンFREEやぺリエなんかもご用意

街道筋にある立地がら、当店はバイクや車のお客様もけっこういらっしゃいますそんな方たちの為に、カフェメニュー、フードメニューを充実させてきましたしかし、お酒を尻目にコーヒーだけでは寂しいと言う方もチラホラ(もちろんアルコール類はお出ししません...
メニュー紹介

ポップコーンは出来たてホヤホヤ

意外に人気メニューなのが、ポップコーン人気の秘訣は注文を受けてから、作るのでパリパリ、ムシャムシャ、ほっかほか、なのと(擬音で表現してしまいました・・・)3人で食べても丁度良いくらいの大盛りシンプルな塩味オリーブオイルで作るので、しつこくな...