メニュー紹介アボカドと生ハムは相性ばっちり
暖かくなってきたので、コールドメニューなども美味しいですね当店人気のコールドメニューは「アボカドと生ハムのサラダ」こちらのタバスコ醤油を使うと、美味しさ更にアップ是非ダイアモンドヘッドで、アボカドと生ハムのサラダを頼んでねアボカドと生ハムの...
メニュー紹介
メニュー紹介メニュー紹介春には「自家製ジンジャーエール」
雨も止み、暖かくなってきてコールドドリンクも美味しい季節そんな春には「自家製ジンジャーエール」がオススメお客様の目の前で生姜を摺りおろし、蜂蜜、レモンをソーダで割ったもの文書だけみてると、生姜がきつく感じるかも知れませんが、蜂蜜とレモンのお...
お酒のことゾンビ来襲！
ダイアモンドヘッドにゾンビが来襲！と、ゾンビって名前のカクテルですホワイトラム、ダークラム、ゴールドラムが各30ｍｌアプリコットブランデーパインジュースレモンジュースオレンジジュースとグレナデンシロップアルコールが非常に高いカクテルです飲み...
お酒のこと最高にうまい「ネグローニ」
カリフォルニア・サンタモニカ最高のバーと称される、ホテル『Casa del Mar』のバー『Casa’s Lobby Lounge』。こちらでバーテンダーを務めるアントニオさんのレシピで作る定番カクテル『ネグロー二』は、なんでも「危険なくら...
お酒のこと雪国を懐かしんで
桜の季節になり雪景色を懐かしむあなたに御贈りいたしますは「雪国」グラスの淵の砂糖は雪を底のミントチェリーは阿寒湖のマリモをイメージしたとかしないとか昭和34年のサントリーカクテルコンテストの優勝作品でこれを考案した方は80過ぎまで現役バーテ...