夜カフェ日記噂のズゴック豆腐
日曜日にお客様より「ズゴック豆腐」をいただく人気がありすぎて、入手が困難おまけでついてるクロー型フォークだけですら、ネットで５００円の値がつくありさまそんなありがたい豆腐なので、どう料理しようか悩んでいたら、消費期限が近づいてます！！鍋用と...
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夜カフェ日記夜カフェ日記ホットドック試作中
当店、１０年以上前はホットドックをやってましたそれも「しその葉ドック」 味はまあまあだったのですが、色々ロスが多く、それもありやめたのですが今になって、店の雰囲気とか、夜カフェって形態を考えると、再度復活か？となっていますしかし、単純に「し...
夜カフェ日記看板作り変え
看板が色あせてきたのと、デザイン的に今ひとつだったので、作り変え元はこうお酒が無いと思われても困りますし駐車場が無いとも思われてますなので作り変えカッティングシートを切って、チョチョイのちょいベースのアクリル板はそのまま利用（前のカッティン...
【お客様のバイク紹介】【お客様のバイクと愛犬紹介】 スティードとレン君と
連休最後の月曜日昨日もワンちゃんに新規のバイクの方にと色々ご来店ありがとうございますではさっそくホンダのスティード第二次アメリカンブームの立役者それまでのアメリカンバイクには無い洗練されたデザイン＆ロー＆ロング感９０年代はスティードでハーレ...
夜カフェ日記ポップコーンマシンが来ました
さっそくポップコーンマシン到着しかし、まず問題発生コンセントが、アメリカの120ｖ仕様で、右と左のコンセントの大きさが違い、カウンター中に仕込んであるタップに刺さらない・・・・別のタップは120ｖ対応仕様なので、試運転ちゃんと動くのは分かっ...