お酒のこと

秋雨に気分も沈みがちですが、こんな時はラム酒を飲んで気分を上げませんか今回のお勧めはキャプテンモルガンの黒とスパイスド黒はご存知マイヤーズなどと同じダークラムですが、まろやかさ、甘さが段違い微妙な値段の違いに対してクオリティは段違いロックも...

ちょうど梅酒が切れたので、仕入れる際に梅酒の成分をじっくり見てみると異様にお安い梅酒は香料、カラメルなど添加し梅エキスを入れて作った人造酒に近いものだと知りました（今までもそんな梅酒は仕入れてないのでご安心を）なんだか、分かって自宅で飲むの...

この前作ったオレンジティーがおいしかったので、お酒でもそのイメージで作りたいとなりまして早速試作紅茶リキュールのティフィンとオレンジキュラソーのコアントローそれにハチミツ少々にオレンジビターズワンダッシュそれをシェイクし、ソーダアップ作った...

ワインは安定の人気ですが、シェリー酒は中々なじみがないのかあんまり注文がありませんなので今日はシェリー酒の宣伝でもシェリー酒もワインの一種で、酒精強化ワインと申しますワインにアルコールを添加しアルコール度数を高めたものでありますアルコールを...

ビルトインのカクテルを美味しく作る秘訣無茶苦茶高い酒でなくていいから、ちゃんとした分量を入れるジュース類はちゃんと冷やす氷はロックアイスがお勧めんでレモン、ライムをケチらない！一切れと言わず、半分くらいは使いましょう特にご家庭で作るときは、...