2013-10

メニュー紹介

寒い夜はカラボナーラのフェットチーニ

寒い冬にオススメなフードは、やはり体の温まるものコッテリ系ですよねそんな濃厚な味わいでオススメなのがパスタカルボナーラのフェットチーニ生クリームを使わず、全卵で作るので、コッテリしてる中にもしつこさもなくシンプル且つ深い味わい麺は太麺のフェ...
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カフェ アフォガードが11月の限定メニュー!

暑かったり、じめじめだったり寒かったりな10月も終わりに近づき秋本番の11月がやってきてますそんな11月の限定メニューで開発中なのが「カフェ アフォガード」アイスクリームにエスプレッソコーヒーをかけて食べるスタイルそこにクラッシュナッツを乗...
夜カフェ日記

当店のお宝 サーフレジェンド「ショーン・トムソン」の直筆サイン

当店にあるお宝70‘s80‘sサーフシーンが好きな人ならビビッ!と来る「ショーン・トムソン」その彼の直筆サイン1980年の東浪見の大会で、書いてもらったものですもちろん写真もショーンのですサインだけでなく、一言「LOVE」とあるところにショ...
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コーヒーにも、ウイスキーにも自家製生キャラメルは相性ばっちり

めっきり寒くなってきて、こんな時にオススメなのが「自家製生キャラメル」生クリームを煮詰めて作る、自家製です!ウイスキー(特にスコッチやシングルモルト)との相性もよろしいですし、コーヒーにも自家製生キャラメルは8粒で420円でのご提供です女子...
夜カフェ日記

ライティング調節中

ココのところ店内のライティングをいじってますが、思い切ってネオン管を一つだけ外したりテレビの上にあった赤いCoorsを撤去赤い光が強すぎて、そこらじゅうを赤く染めてくれてて、スポットも効果が薄いなど色々など問題もあったので、ネオン管を外すの...