タバスコもドンドン種類が増えて来てて、ノーマル、ガーリック、ハバネロ、ハラペーニョなどありますが、これは案外知らない人が多いですね
チポトレーソース 通称バーべQソース
バーべQソースにタバスコを混ぜたものなので、肉、ピザ、タコスなどにぴったり
カレーにかけてもピリリ感は増すものの、これもおいし
タバスコも日本に紹介したのはご存知、アントニオ猪木
しかし、彼が代理権を手放してから、知名度アップ
見る目はあるのに、タイミングを間違えてしまったようですね
次にタバスコ紹介するときは、もっとレアなタバスコ醤油を
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