昨日は幕張メッセで行われているFOODEXに視察
食品見本市といえばいいでしょうか
ビックサイトのHCJは機器類中心でしたが、こちらは食材中心
色々試食、試飲させてくれるので、勉強になります
(ワインも多数試飲させてもらいましたが、赤ワインが段々好きになってきました)
ノンアルコールのワインなども登場
本物のワインからアルコールを取り除いたもの
なので、まさしくワインです
夜カフェとしては興味ある商品です
などなど日々研究です
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