毎年この時期に幕張メッセで行われているFOODEX
今年も視察に行ってきました
日本国内の食品、飲料卸から、各都道府県の名産、世界各国からの出展まで多数視察
こちらも写真撮影は禁止なので、入り口より中を撮ったもののみ
今回はアルコール飲料を中心にハワイアンフードやエスニックフードを試飲&試食
世界各国の出展は海外エリアで、国ごとのブースに別れての出展
なんというか、お国柄が出てくるので、見学してても楽しいエリア
イタリア、スペイン、フランスは3時台には休憩モード
ピザとワインを持ち寄り、出展者で和気藹々
アフリカエリアは、傍からみるとやる気があるのか無いのか?くらいのんびり
メキシコはテキーラとアボカド、ライム中心
ブースにいるのがマチェーテばりなイカツイ方々
去年はマリアッチの演奏もあったな
などなど
これで春の視察キャンペーンも終わり
この視察で得た情報は、当店のパワーアップに繋げていきたいですな
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