ウイスキーブームの次はジンブーム！
という事で、ジンを紹介
ジンはホワイトスピリッツにジュネパーベリーの実（杜松の実）などを漬け込んで作った洋風梅酒みたいなものです
ジンの歴史は古く１６００年代には商品化されていて、当初は利尿剤としての販売だったが、おいしいということで、薬ではなく酒として買われるように
１9世紀には今の蒸留技術が確立され、現在のスタイルのジンが登場
しました
今回紹介するのはジンでも、ドイツのシュタインヘイガー
最初からジュネパーベリーを発酵蒸留させてつくるリアルジン！
香りを後付けとかしてないこともあり、意外にマイルドな口当たりです
ジンを飲むのは初めてなんだけど！という方にお勧めの一品です
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