バイクにちなんだ名前のカクテルで王道といえば「サイドカー」
ホワイトレディやXYZの系列のカクテルで
ブランデーとホワイトキュラソーとレモンジュース（ベースを変えると色々なカクテルにブランデーをジンに変えればホワイトレディ、ウォッカならバラライカみたいな感じ）
のシンプルなカクテルながら奥の深い味わいであります
作られたのは1910年代
サイドカーの由来は諸説あり、当時のサイドカーに乗るのは基本女性で、事故が起こるとまずカー側の女性がケガや死亡が多く、このカクテルも飲みやすく酔いつぶれやすいレディーキラーなカクテルなのとかけた洒落という説
バーにサイドカーで乗り付ける将校の常連客の注文するレシピがブランデー、ホワイトキュラソー、レモンをシェイクしたもので、それに名前を付けるにあたって彼の愛車サイドカーと名付けたという説
などがあります
個人的には将校さん説を支持してますが、レディーキラー説も、お酒には多いパターンだしなー！という感じで、どちらも甲乙つけがたいですね
もう100年も前に考案されたカクテル
100年物のお酒を飲むのはえらく金がかかりますが、100年前に考案されたカクテルを飲むのは、そんなにお金がかかりません
第一次大戦中に将校さんが飲んだカッコいい酒！そんな風景を思い浮かべながら飲むのも悪くありませんね
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