DiamondHead

夜カフェ日記

モカホットケーキを試作

写真だとパッと見判別が難しいでしょうけど、このホットケーキはモカ(エスプレッソ)で作ったホットケーキ牛乳の変わりにエスプレッソを使い、生地ももちろんコーヒー色味はホノかにコーヒーを感じる程度ですが、ホイップクリームやアイスクリームと相性バッ...
お酒のこと

ボムとついたカクテルは、やっぱり危険 「デプス・ボム」

世の中にボムとついたカクテルは多々あります大体がアルコール度数が高く、非常に危険なものでそんな中、ネーミングのインパクト大なのが「デプス・ボム」デぶすボムではありません デプスです意味は爆雷のことレシピはブランデー、アップルブランデー、レモ...
【お客様のバイク紹介】

【お客様のバイク紹介】 ドゥカ1199パニガーレ カワサキZX10R H-D スポーツスター

昨晩も雨模様の予報でしたが、なんとかもち、多くのバイクのお客様がご来店いただきましたDUCATI 1199 パニガーレRこのカラーリングはパニガーレでもスペシャルバージョンのRチタンコンロッド、カーボン製のパーツ類、乾燥重量169kgリアル...
夜カフェ日記

今年の蚊取り線香の季節になりました

そろそろドアを開けっ放しにしておくと蚊が入ってくるようになりました世の中では電子蚊撮りや、吊るすだけ虫除けなど色々ありますが、当店では古典的な蚊取り線香をしかし、単なる蚊取り線香ではなくてバラの香りの蚊取り線香これ、普通の蚊取り線香のように...
お酒のこと

テキーラベースのカクテル 「シクラメン」

今日は久々にカクテルの紹介でもじめじめ天気でスッキリしないあなたに贈るシクラメンテキーラ、コアントロー、オレンジジュースにレモンジュース最後にグレナデンシロップを沈め、レモンピールフルーティーなカクテルで、すっきり爽やかいかがでしょうか?た...