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なんだかんだ言ってるうちに初夏になりそうです暖かくなると、こってりしたものよりあっさりしたものが食べたくなりまして今がお安いカブを使った簡単料理「カブと鶏肉のあっさり梅肉炒め」材料カブ　４株（葉っぱも使います）鶏胸肉　一枚（200ｇ～300...

エスプレッソを強化したついでに、ベトナムコーヒーもカップを新しくついでに、豆、挽き方、全てを見直しなかなかいい感じに仕上がってきました夜カフェ＆バー DiamondHead＠西武柳沢、西東京 HPＰＣ　携帯　のDiamond Headコミュ...

マシンはあるのに、提供するカップがありませんでした・・・火曜日にIKEAに行こうかとも思いましたが、寝てました・・・やっとか購入場所は内緒これでやっとエスプレッソがメニューに（しばらくは隠しメニューで様子見）もちろん普段のコーヒーのマカアル...

ここんトコロのドタバタで賞味期限が切れてた生ハムを冷蔵庫内で発見2週間オーバーなら問題無いのは知ってるが、店で出すのはマズイですなので、実験フライド生ハム2分も揚げれば充分で、試食うーん単にすごくしょっぱいハムになってしまった・・・・トマト...

お店で出してる、アボカド、結構痛みが激しく、出すには駄目な場合、自分で食べてますしかし、いつも生で食べてても飽きたので、油で揚げてみると作り方は、アボカドを半分に割って、スプーンで掬って、そのまま油で揚げるだけ油の温度の設定は中火でいいです...