お店で出してる、アボカド、結構痛みが激しく、出すには駄目な場合、自分で食べてます
しかし、いつも生で食べてても飽きたので、油で揚げてみると
作り方は、アボカドを半分に割って、スプーンで掬って、そのまま油で揚げるだけ
油の温度の設定は中火でいいです
表面が焦げてきたら完成
早速試食
味は、フライドポテトのよう
マヨネーズやケッチャップが合います
マヨワサでもいけそう
熟しすぎたのでもいいけれど、熟れる手前の固めのアボカドでもかぼちゃのフライのように美味しいかも
新たな味にめぐり合いたいかたにオススメの一品です
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