ホットカクテル その3

連日寒いので今日もホットカクテルを

ブルショット

かなり変わったカクテルです

材料

ウオッカ30ml
ビーフブイヨンスープ適量

耐熱カップかマグカップなど

作り方
よく暖めたスープをカップなどに注ぎ、そこにウオッカを

元々は北欧などでお祭りなどのときに飲まれていたようですが、のんべが「これは酒じゃない」と言い訳できる便利な飲み物として普及したとかしないとか

洋風玉子酒と言ったところでしょうか

スープの味付けでかなり印象変わります
濃い味付けの方が飲みやすいようです

お好みで色々試してみてください