ちょっと作るのが大変ですが、寒い日の午後のひと時にいかがでしょうか
アイリッシュコーヒー
材料
コーヒー適量
アイリッシュウイスキー（ジェームソンなど）30ｍｌ
生クリーム（ホイップさせておけば尚良い、スプレー入りのホイップクリームもオススメ）
ワイングラスかブランデーグラスがオススメ
作り方
アイリッシュウイスキーをグラスに注ぎ、そこに火をつけます（アルコール分を少々飛ばすため）
そこにコーヒーを注ぎ、ホイップクリームを浮かべて完成（ホイップが無い場合、生クリームを静かに浮かべても良い）
元々アイルランドのダブリンの空港のカフェで冷えた乗客の体を温めるために考案されたもの
夜の飲み物というよりは、午後のお酒、んな感じでしょうね
