2011-05

Myバイク

入梅前の夜のひと時

昨日は連休明けということもあり、のんびりした一晩天気予報を見てると、もはや入梅?のような雨マークばかりここのところあんましべスパも乗り回してないので、入梅前に一走りいつものように狛江の多摩川土手へ相変わらず神奈川サイドの公営住宅が綺麗に見え...
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ふわふわオムレツ

この写真のオムレツは、卵一個で作りましたでも、このボリューム秘密は卵白をフワフワにすることで、そのふわふわオムレツのつくりかたのコツをコツは一つ卵白と卵黄を分けて、卵白をメレンゲ状になるまで泡立てる事その際に卵白に塩を少々入れてやるととても...