2016-02

お酒のこと

春を待ち望みつつ「チェリーブロッサム」など飲みませんか

今日はカクテル紹介でもサクラをイメージした日本生まれのカクテル「チェリーブロッサム」生まれは大正時代横浜のバー「パリ」のバーテンダー田尾多三郎氏考案戦前のカクテルなので、洋酒といえばブランデーだった時代らしく、ブランデーベースのカクテルです...
夜カフェ日記

「国際ホテルレストランショー」

毎年、この時期にお台場の東京ビッグサイトで開催される「国際ホテルレストランショー」飲食、ホテル、給食などの展示会で、毎年視察に行っておりますいろいろ業種ごとにエリアが分かれまして、自分はカフェ、ベーカーリーエリアを中心に視察してるのですが去...
夜カフェ日記

トイレの神様には、お香を捧げております

トイレも芳香剤や消臭剤よりお香の方が、当店らしくて良いので、毎日お香を焚いております今回入荷はカスミソウ白檀ラベンダームスクとナチュラルテイストなモノばかりところでこの棚ガネーシャはいるわ、お香立代わりの灰皿は骨で出来たドクロと、なんだか祭...
【お客様のバイク紹介】

【お客様のバイク紹介】 ヤマハSR400 と ホンダCBR250R

昨晩も暖かさに誘われて多くのお客様がお越しになりました昨晩お越しのバイクはこちらヤマハ SR400 ボバーカフェなSRセパハン、ファットタイヤにフェンダーレス、直キャブ、キャプトンマフラーとフルカスタムホンダCBR250Rレプソルカラーが映...
【お客様のバイク紹介】

【お客様のバイク紹介】 カワサキ ZRX400 と ホンダ ズーマーと

ここしばらくは寒さのためか?夜走りするバイク乗りもいなかったのですが、水曜日辺りからバイクのお客様が増えてきまして昨晩はご新規さまのバイクがカワサキ ZRX-Ⅱぜファーでネイキッドブームの扉を開いたカワサキが他社のマシンに負けないスペックを...