自家製生キャラメル

実は当店、自家製の生キャラメルもありますよ

西武柳沢 夜カフェ & バー Diamond Head スローライフな日記 at 西東京

自家製だけに変な添加物とか防腐剤は無し

基本的には生クリームを煮詰めて作ってます

コーヒーにも合いますし、実はウイスキーにも相性ピッタリ

個人的にはアイラモルトとの相性がいいような
臭ーいアイラとサッパリとした甘さが、やめられないとまらない

エスプレッソでキャラメルなんてのも最後の〆にオススメしますよ

で生キャラメルは420円で提供中

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