日本でピンクレディーと言えばケイ&ミーのイメージが強いですが
カクテルのピンクレディーは、彼女達がイメージではなくて
1912年イギリスで上演された同名の舞台で主演の女優へーゼル・ドーンにちなんだカクテル
(千秋楽後のパーティーで出されたのが最初)
ジンとグレナデンシロップ
そして卵白!
戦前のカクテルなのでシンプルです
卵白でふんわりさせてるので、見た目お菓子のような雰囲気
でも飲みすぎるとたんぱく質の取り過ぎで気持ち悪くなったりも・・・・
たまにはこんな古典的カクテルもいかがですか?
ピンクレディーは730円!
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