明日、4・12でダイアモンドヘッドは開店２０年
予算６０万円で開業した店としては、よく続いてるなーと本人も思ってるわけです
おまけに店の買い取り依頼から開業まで３日間
世の中の開業マニュアルをすべて無視してきた、コンサルが頭パンクするようなやり方の２０年間でした
特に店の内外装の施工、デザインはすべて自分ひとり
予算も微たるもの
そんな当店の改装録を
これ開店１．２年目
まだテラスはありません、がBBQ用のいすテーブルセットを
これがテラス設置の布石になるのです
５年目くらいかな？
テラスを設置しひさしも設置
この水色をベースにアメリカンダイナーにもっていけばよかったのにね
ＤＪブースもこんな感じ
壁紙でなくペンキですべて施工してました
つぎにグレー基調のショットバーに
一時テラスの手すりは撤去してましたが、分け合って再復活
やっとカフェテント設置
ＤＪブースはシンプルに
外もだんだん今の外見に近づいてます
ネオン管も増えていってます
まだまだ椅子も壊れてませんね
黒基調の店内もこれはこれでありだったような
まあ結構最近のカウンター
拾ったＰＣでしたが、仮想水槽にしていい雰囲気を醸し出してました
どの年代の内外装もいまから見るとありっていえばあり
この２０年は時代の変化が多すぎたので、それに合わせての改修ではありました
またこれからもダイアモンドヘッドにぜひご来店くださいね
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