お酒のこと

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残暑厳しい時はレモンのお酒など

9月に入り、雨、雨と一気に涼しくなるかと思いきや、またもや暑くなってますねこんな残暑厳しい時にオススメなのがレモンのお酒、レモンチェロレモンの皮をスピッツに漬け込んで作る酒でイタリアの梅酒と言った感じのお酒サッパリとしていて、ロックでも、ソ...
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シングルモルトって?

今日は真面目にお酒の話シングルモルトってなんですか?という質問はよく受けますスコッチとウイスキーは違うのですか?という質問もその辺をサラリと解説まずウイスキーというお酒がありましてウイスキーの種類の中に、スコッチ、バーボン、カナディアン、ア...
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【3日間限定メニュー】 ヘミングウェーのフローズンダイキリ

まだまだ暑さの引かない日々ですが、皆様いかがお過ごしでしょうかこんな暑い日々は夜のフローズンダイキリに限りますが普通のフローズンダイキリよりも夏に相応しいのが、文豪ヘミングウェーが愛したフローズンダイキリ「パパ・ダイキリ」フローズンダイキリ...
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ミントもいっぱい再生中

当店、ミントは自家栽培路面店のメリットですね(日当たり良好)ここのところモヒートブームで、ミントを摘みまくって丸坊主にしかし、夏ですあっという間に復活モヒートもいいですし、カイピリーニャにちょっと混ぜても清涼感アップフレッシュミントで皆様の...
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モヒートもいいけど、カイピリーニャもね

暑い夏、今年はモヒートがブームですが、ブラジルではこの「カイピリーニャ」ポルトガル語で田舎者って意味ですピンカと言われるサトウキビベースの蒸留酒(ブラジル産ラムともいえるものです)に刻んだライム、それにクラッシュドアイスに砂糖を少々ライムは...