20年経っても今も人気のリキュール御三家

昨日は20年前のリキュール御三家を紹介しましたが、本日は、その20年前から人気で、更に今でも人気の御三家の紹介

まずは
カルーア
西東京市 夜カフェ & バー Diamond Head スローライフな日記@西武柳沢
居酒屋でも置いてる定番リキュールになりました
コーヒーリキュールで、アルコールを感じさせないのは、やはり人気の秘訣か?
カルアミルクのほかにアイスクリームにかけたり、ケーキに隠し味でいれたりと、カフェでも置いておけるのが強みですね

カシス
西東京市 夜カフェ & バー Diamond Head スローライフな日記@西武柳沢
こちらも有名
ベリー系リキュールの王様

カシスソーダ、カシスオレンジと言った簡単なカクテルから、キールやキールロワイヤルなどのちょっと大人なカクテルまで
甘すぎないのも、人気の理由かもしれません

最近人気が出てるようにみえるのが杏リキュールのアマレット
西東京市 夜カフェ & バー Diamond Head スローライフな日記@西武柳沢
コーラで割ると、Drペッパーに早替わり!
アマレットミルクは杏仁豆腐の味
こちらもケーキやスイーツに少し入れる等の使い道も
カシス同様に甘すぎず、ロックでも美味しいです

これら3つの特徴は、
甘さ控えめ
スイーツなどでもご存知な味
カフェでも置いてあったり
そして、代理店がサントリー!
(広告宣伝の力の入れようが違います)

この辺が20年経っても根強い人気の秘訣かと?

しかしながら、今でも人気と言っても、20年前から見れば、飛ぶように注文があるとは言える状況ではありません。
まあ、それなりに注文がある、そんなところ

この3つなどは、癖もないし、お酒の弱い人でも本当に飲みやすいです
お酒は弱いけど、バーとかには行ってみたい方、こんなお酒の注文でもバーは大歓迎です、ぜひバーに行ってみて下さい

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