ワインはチリのグランタラパカ

スパークリングもですが、当店のワインはハーフサイズのみ取り扱っております

赤も白もチリのグランタラパカ

タラパカ社は、1874年設立という長い歴史をもつワイナリーで、チリのマイポヴァレー(チリの中で最も古い高級産地)にあります。

自社畑高品質ブドウ+最新設備+第一級の技術=旨ワイン

タラパカ社は、およそ2600haという広大な自社畑を所有しており、そこで育てたブドウと、最新設備、ヨーロッパの第一線で活躍していた技術者の技量をもってワインを醸造しています。
繊細でなおかつ高品質のワインを世に送り出しています。

赤はカベルネ
西東京市青梅街道沿い 夜カフェ & バー Diamond Head @西武柳沢
「フレンチオーク、アメリカンオークの2種類の樽で熟成し、果実味のあるバランスの良いワインに仕上がりました。なめらかな口当たりと飽きのこない味わいは様々な料理と合わせられます。」(インポーター資料より)

白はシャルドネ
西東京市青梅街道沿い 夜カフェ & バー Diamond Head @西武柳沢
タラパカ社の製品ラインナップの中でも最も人気の高いグランタラパカ・シリーズの白ワインです。
これぞチリのシャルドネという凝縮した味わいで人気のワインです。
やはりコストパフォーマンスがあります。

『ワイン王国No.38』の特集記事「白ワインの王道!1000円台のシャルドネ特集」のブラインドテイスティングで最高評価の5ッ星を獲得しています。その時のコメントを抜粋させていただきます。

「熟したリンゴやハチミツ、火打ち石などのミネラル香、白コショウなどのスパイス香など複雑に絡み合う。
果実味とミネラル、そして酸が三位一体となり、まるで口中で音楽会を開いているような華やかな印象の仕上がり。ボリューム感があり、広がりのある味わいなので、エビやイカのグリルなど、魚介料理と合わせると素材の旨味を引き出してくれる。」

「果実の酸味と甘味をよく表現しており、繊細な中に落ち着いたスモーキーさを感じることができます。ワイン大会で数々の賞を受賞しています。」(インポーター資料より)

どちらも2100円でのご提供です

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夜カフェ&バー DiamondHead@西武柳沢、西東京 HP
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