朝の連ドラ「マッサン」
この番組のお陰か、スコッチウイスキーを頼むお客様が増えております
スコッチスイスキーは、大麦麦芽をメインとしたウイスキーで
(バーボンはトウモロコシ、ライはライ麦、アイリッシュ、ジャパニーズ、カナディアンは大麦中心)
麦芽を泥炭で蒸す為に、スモーキーな香りがつくのが特徴
ジャパニーズウイスキーは竹鶴氏がスコットランドで製法を学んだこともあり、スコッチウイスキーに準じたものでしたが、日本の舌に合うように改良を重ねられ、ジャパニースというカテゴリーにまで昇格させてきました
今回は、本場スコッチスイスキーで、お値段もお安く、それでいて中々の飲み応えな「デュワーズ」をご紹介
ハイランドのアバフェルディをキーモルトに使用し
色は薄めの琥珀色。香りは華やかなものは無く、若いアルコールの匂いが多くを占める。
甘さの山の高まりも感じられる。
甘さの底からほのかなビターがやって来て、合わさるとナッツや焦がした砂糖の風味がする。
スパイスは相応に強い。
癖は少なく、スコッチ初心者にも安心して提供できるウイスキーです
水割りにするなら1対1(トワイスアップ)がお勧めですね
ハイボールにしてしまうと、ちょっと物足らないかな?
サッパリとした飲み口を求めるなら、アリといったところ
デュワーズはシングル45mlで520円でのご提供です!
ただ今女性に限りタロット占い1回(2000円分)を500円で
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