タコスって？はいあのタコスです。メキシコ料理の代表格タコスでござる。
では早速、材料のほうにいってみましょう！先生お願いします（って誰だ？）
タコミート１２個分の材料
タコスシーズニング
牛ひき肉 400ｇ
玉ねぎ 2個
ホールトマト缶 1缶
皮1枚分の材料
小麦粉大さじ（山盛り）1
オリーブオイル大さじ1
ベーキングパウダー小さじ半分
ピザ用チーズ
レタス
次は調理方法
まずは皮
先ほどの材料と水を大さじ4を泡だて器でよく溶きます
フライパンに注ぎ、よく伸ばします
火力中火から強で両面焼けば完成
ミートの作り方
玉ねぎを微塵切りにします。そしてよく熱したフライパンにバターを入れまして 中火でよく炒めます。キツネ色になるくらいね！
そこにひき肉を入れまして、一緒に炒めます。その時はもうバターはいりません。
肉に十分、火が通ったら、そこにタコスシーズニングを1袋入れまして、トマト缶をまとめて いれます。トマト缶に十分な水分があるので、水は足さなくてOKです。
火を弱火にして、ゆっくり30～40分かけて煮込みます。その間に下が焦げないように、よく かき混ぜながら煮込んでください。（弱火なので、そうそうには焦げないので、時々で十分です）
水気が飛んで、粘り気が出てくるくらいに煮込めたら火を止めて。
レタスも刻んでおき、皮にレタス、肉、チーズと詰めたら完成！あんまし肉入れすぎると 食べにくいので少なめに入れるのがコツです。
又、レタスやチーズ無しでも十分においしいです。肉だけ詰めたら、ラップでくるんで、 フリーザーバッグに入れて冷凍保存もできます。ちょっと小腹が空いた時にレンジでチンして
食べるのもいいかと
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