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お酒のこと

新春一番の新入荷「バッファロートレース」

新年初の新入荷少し前に紹介しました「バッファロートレース」ですバーボンの新入荷は久しぶりですこれから知名度が上がるであろうレアなバーボンを一足先にお楽しみくださいバッファロートレースはワンショット45mlの大盛りで990円になります1月は新...
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チャイの秘訣はカルダモン

冬場のバイク乗りに人気なメニューはこちら「チャイ」10年以上前から当店の人気カフェメニューですが、かつては他店では見かけないレアなメニューでもありましたその後、チェーンのカフェやファミレスでも出る定番メニューになりましたが、味の点ではどれも...
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ベトナムコーヒーはフレンチな香り

暑い夏の飲み物の印象が強いベトナムコーヒー ベトナムの印象がそうさせているのでしょうけど、案外寒い冬にも美味しいですで、なんでベトナムコーヒーは金属フィルターなんぞ使うのか?そんな疑問を持たれる方もいるでしょうベトナムは、かつてフランスの植...
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ティオ・ぺぺはぺぺおじさんの味?

昨日紹介した酒精強化ワインの一種に「シェリー酒」なるものがあります代表格が「ティオ・ぺぺ」 探偵物語の中でも工藤ちゃんが好んで飲むお酒として描かれてます(実際松田優作はシェリー酒を愛飲してたようです)んでシェリー酒ってなんざんしょ?スペイン...
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チンザノなどは如何ですか?

チンザノ 名前だけは聞いたことがある人も多いでしょうけど、飲んだ事がなかったり、なんなのか分からない方は多いかと思いますチンザノはイタリア人のチンザノ一家が作ったベルモットという酒精強化ワイン(ワインにアルコールやハーブを添加して作る)で、...