冬のオススメはマッカラン

冬になると美味しいと感じるお酒にウイスキーがあります(夏ならハイボールとかでも美味しいですが)
特に冬場はスコッチ、特にシングルモルトがオススメ

その中でも、一番癖がなく、まろやかなのが「マッカラン」

西東京市 夜カフェ & バー Diamond Head スローライフな日記@西武柳沢

10年モノからはじまり12年、15年、18年、25年、そして30年
シェリー酒の樽で熟成した、シェリーカスク
一つの樽から瓶つめしたシングルカスクなどなど色々ありますが、やはり定番は

12年もの

値段と味とのバランスが一番整っていますね

一口目にアルコールを感じさせない口当たり
時間を置いてゆっくりとアルコールを揮発させる事によって変わってくる味わい

1杯の値段としては高めですが、20分間の至福の時を買うと考えたらお安い値段でしょう

冬は特にストレートで(チェイサーもね)時間による味の変化を楽しんでもらいたい一品です

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