今回はオリジナルのトマトコンビーフのぺペロンチーニ
材料
コンビーフ（出来れば、リビーのコンビーフがいいです）
カットトマト缶詰
ニンニク
唐辛子
バジル
コショウ
塩
作り方
麺はお好みの湯で加減で（アルデンテがいいでしょう）
まずコンビーフの缶詰半分を細かくカット（煮込む際にほぐれやすいように）
なべに、トマト缶詰をあけて、カットしたコンビーフ、ニンニク一かけ（スライスにしてね）唐辛子一つまみ、バジル一つまみ、塩、コショウ少々をなべに入れます。
そしたら、火をかけて、コンビーフがとろけるまで中火で煮ます（２．３分でOK）
ソースはそれで完成
次に茹であがった麺をソースの入ってるなべに入れて、よく絡めます
で完成！
春先にはおいしいです。
続く
パスタのレシピ
