メニュー紹介

お酒のこと

桜の季節、桜由来のお酒など

そろそろ桜が満開ですねそんな桜にちなんで桜のお酒を紹介まずはチェリーブランデーこれはサクランボをお酒に漬け込んで作った西洋梅酒みたいなもの香りなどは後から添加してますブランデーと名はついてますが、ブランデーを使用して無くてもブランデーです(...
お酒のこと

美容と健康に「チナール」

春の前の嵐ですが、春には序々になってきてますねそんな春にあうリキュールはビタミン豊富で健康志向の人たちに人気な「チナール」チナールは、アーティチョークをベースに13種類のハーブの抽出液をワインに加えたイタリアのリキュール。アーティチョークは...
お酒のこと

20年経っても今も人気のリキュール御三家

昨日は20年前のリキュール御三家を紹介しましたが、本日は、その20年前から人気で、更に今でも人気の御三家の紹介まずはカルーア居酒屋でも置いてる定番リキュールになりましたコーヒーリキュールで、アルコールを感じさせないのは、やはり人気の秘訣か?...
お酒のこと

20年前の人気リキュール御三家は

20年も酒の世界に身を置いていると、お酒の人気の流れというのもヒシヒシと感じます特にリキュールは人気の浮き沈みが激しいですねそんな浮き沈みの激しいリキュールの20年前の御三家を紹介まずはマリブココナツリキュールの代名詞マリブミルクがクラブで...
メニュー紹介

地味に美味しいし、ウイスキーにピッタリな「ほうれん草とベーコンのソテー」

春になりつつありますねお酒もウイスキーとかが合う季節ですそんなウイスキーにピッタリなおつまみが「ほうれん草とベーコンのソテー」地味に当店のフードメニューに長い事あるメニューですほうれん草に卵にベーコン夜の小腹すきにも栄養満点ハイボールにもピ...